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科研生产
科研生产
    1、特级标准生产工艺流程(单芽或一芽一叶初展)
一芽一叶鲜叶→摊放14—16小时(鲜叶含水量70%)→连续杀青机(80型、320℃)杀青→微波→摊凉→冷揉(轻压50min)→二青(80型、280℃)→摊凉→复揉(轻压60min)→理条→做形(手工)→烘干→摊凉→提香(60℃,5小时)→成品
     2、一级标准生产工艺流程(一芽一叶初或一芽一叶开)
鲜叶→摊放14—16小时(鲜叶含水量70%)→连续杀青机(80型、320℃)杀青→微波→摊凉→冷揉(轻压50min)→二青(80型、280℃)→摊凉→复揉(轻压60min)→理条→烘干→摊凉→提香(60℃,5小时)→成品
     3、二级标准(一芽一叶开或一芽二叶初)
鲜叶→摊放14—16小时(鲜叶含水量70%)→连续杀青机(80型、320℃)杀青→微波→摊凉→冷揉(轻压50min)→二青(80型、280℃)→摊凉→复揉(轻压60min)→理条→烘干→摊凉→提香(60℃,5小时)→成品
     4、翠片

以上条级杀青叶扬簸出的单片→过筛去碎末→120℃干燥提香30min→毛茶→拣剔整形→成品。





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